การใช้ไมโครเวฟร่วมกับตัวทำละลายที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น น้ำมันรำข้าว ในการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพร

การพัฒนากรรมวิธีการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรหลายชนิด โดยใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟ เช่น การสกัดสารเคอร์คิวมินอยด์จากขมิ้นชัน การสกัดแอลฟา-แมงโกสตินจากเปลือกมังคุด และ การสกัดสารชะมวงโอนจากใบชะมวง

การนำเทคโนโลยีไมโครเวฟมาใช้ในการผลิตส่วนผสมฟังก์ชันในอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และยา การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารสกัดจากกระบวนการไมโครเวฟ เช่น สเปรย์ล้างมือ และลูกอมแก้เมารถเมาเรือ